フロランタン

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価格:¥136-[税込]
 
【内容量】1個(約4.5x5.5x0.8(cm))【原材料】バター、小麦粉、ハチミツ、生クリーム、アーモンドスライス、水あめ、アーモンドパウダー、オレンジ【賞味期限】10日【配送方法】通常便※冷凍商品への同梱不可。※明細書をご希望の方は備考欄にお書き添え下さい。パートシュクレ(クッキー生地)を焼き、その上にアーモンドスライスが入ったヌガー(ハチミツ、砂糖、生クリームを煮つめたもの)を窪地に流し、さらにオーブンで焼き込みます。オレンジの砂糖煮ヌガーがキャラメル状にこわされ、芳ばしく焼き上げられたアーモンドが歯に心地よく割れ下のパートシュクレがぼろっと口の中でまざり合います。オレンジのほのかな風味とキャラメルの芳ばしさがきわだつ1品です。

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